先日焚火バーを貸し切っての結婚パーティーがありました。飾りつけは新婦さんやお仲間の方がされました。

お料理も、やはりお仲間の方が手際よくお作りになっていました。

どのお料理もとてもおいしそうでした。

約3時間のパーティーでしたが、プロ並みのＤＪやギター演奏があったり、新郎のやはりプロ級のブレイクダンスがあったりと、傍らで観ていても大変感動するパーティーでした。

お越しになっていた皆様も大変すばらしい方々で、新郎新婦のお人柄がよくわかりました。

どうぞ末永くお幸せに。

そしてまた遊びにいらしてくださいね。

ご利用ありがとうございました。

新入荷のリキュールです。連休を前に今回は少し多めに仕入れてみました。

こちらはメロンのリキュールです。ビールで割ったカクテルがお奨めです。

こちらはちょっと珍しいパイナップルのリキュールです。１００％ジュースで割ったホットカクテルがお奨めです。

こちらはカルーアの新作で、塩キャラメル・フレーバー。王道のミルク割ならホットでもアイスでも美味しいです。

こちらは生姜のリキュールです。ソーダ割りやウイルキンソン・ジンジャーエール割りがお奨めです。

こちらは金柑のリキュールです。ソーダ割りやお湯割りがお奨めです。

こちらは季節的にピッタリな柿のリキュールです。ソーダ割りがポピュラーですが、現在オリジナルカクテルを思案中です。連休までに完成できるかな？

こちらはブドウのリキュールです。１００％ジュースで割るカクテルがお奨めです。アイスでもホットでも出来ますよ。なお、こちらも現在オリジナル・カクテルを模索中です。

焚き火Ｂａｒにはキャンプ場とは思えないリキュールの品揃えがあり、様々なカクテルをお作り出来ます。

お値段も１杯５百円からと大変リーズナブルですので、安心してお飲みいただけます。

どうぞお気軽にお立ち寄りください。

新たに入ったリキュールなどのご紹介です。

右のボトルは「パトロン ＸＯ カフェ」。テキーラベースのコーヒー・リキュールです。

コーヒー・リキュールと言えば「カルーア」が有名ですが、焚き火Ｂａｒでも数種類のフレーバーを取り揃えています。

「カルーア」は、特に女性の方からオーダーを頂く機会が多いのですが、こちらの「パトロン」はテキーラがベースで甘さ控えめ、アルコール度もやや高めなので、甘めのカクテルが苦手の男性の方でも大丈夫です。

黒ビールやコーラで割ったカクテルもおいしいですよ。

左のボトルは「マデイラ　ワイン」。甘めのものなので、食後酒向きです。ストレートで飲むのが普通ですが、ステーキのソースとしてもよく使います。

肉汁にマデイラワインとバルサミコ酢を加えて煮詰めるとおいしいです。

リキュールのレパートリーに、バタースコッチ・キャラメルが加わりました。

お菓子作りが好きな方にはおなじみのリキュールでしょうか。

ミルク割がポピュラーな飲み方ですが、ウイスキーに少し加えたり、アイスクリームにかけたりしても楽しめます。

これを使った特製のカクテルは、お越しいただいた方にお出ししま～す。(^^;

焚き火Barに新たなリキュールが加わりました。

左から、シトロン・ジュネヴァ、クランベリー、アドヴォカートです。

シトロン・ジュネヴァはレモン＆ジンジャーのリキュールです。トニックウォーターで割ったり、ジンジャーエールで割ったりすると、爽快な飲み心地です。

クランベリーは、クランベリージュースやソーダ割が今の時期のお奨めです。

アドヴォカートは、オランダ語で弁護士の意味だとか。でも実態は甘みの強いエッグリキュール。地元産のミルク割がおいしいですよ。