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育成中のお野菜

育成中のお野菜

野菜名 ご説明
三つ葉 レストランでお出しするお料理の副素材に育てています。
水菜 レストランでお出しするサラダ用に育てています。
ルッコラ 生でもおいしいハーブ。オリーブオイルをかけたシンプルサラダがおいしいです。
トマト プチトマトを数種類育てています。
なす 定番のBBQでも良いですし、ピザのトッピングにもお奨めしています。
今年は生で食べられる品種も育てています。
パプリカ サラダの具には定番です。ピザにのせていかがですか。
ピーマン ピザ用に育てています。BBQでもサラダの具でもおいしいです。
ニンジン 癖のないものを育てています。
ペパーミント 主成分がメントールなので清涼感が強いです。
スペアミント 優しい香りが特徴のミントです。
いちご 量は少ないですが、通年食べられるものなどを含め数種類を育てています。