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今が旬のお野菜

おいしい農園で採れるお野菜のご紹介

「採れたての野菜を食べていただきたい」「お子様には、野菜がどんな風に育っていくのかを見て知ってほしい」、そんな思いで、富士ヶ嶺・おいしいキャンプ場では、たくさんの野菜を完全無農薬で育てています。
野菜は自然のものですから、いつもご希望に沿ったものが食べられるとは限りませんが、スタッフが心を込めて育てた野菜をぜひ口にしてみてください。

今が旬のお野菜

ズッキーニ ズッキーニはオリーブオイルをタップリ入れ、塩コショウを振りかけ、フライパンで焼いただけでもとてもおいしく食べられます。他の野菜たちとラタトゥーユにしても格別です。
イタリアンパセリ お料理の色づけに使われることが多いですが、そのまま摘んで食べてもおいしいです。
ピザのトッピングやサラダにお奨めしています。
パセリ 素揚げにして、お塩を振って食べてもおいしいです。
ピザのトッピングやサラダにお奨めしています。
ピーマン 定番のBBQでも良いですし、ピザのトッピングやサラダにもお奨めしています。
ルバーブ フキの西洋種で最近はマスコミでも取り上げられ、女性に大変人気の野菜です。
おいしいキャンプ場ではジャムを作っています。
バジル トマト料理に相性抜群なバジルです。
ピザのトッピングにお奨めしています。